Страна: Россия, Телеканал "Еда"
Жанр: Обучающий, детский, телепередача, кулинария
Продолжительность: ~ 23 минуты/выпуск
Дата выхода: 2014
Ведущие: Денис Дмитровский
Описание: «Готовить для детей — это удовольствие!» — считает наш новый ведущий, шеф-повар и отец троих детей, Денис Дмитровский. Как вызвать у ребенка аппетит? Как сделать детское меню вкусным и полезным? Как привлечь ребенка к творческому процессу приготовления еды? Ответ Дениса: фокусами и кулинарными секретами!
Качество: SATRip
Формат файла: AVI
Видео кодек: XviD
Аудио кодек: MP3
Видео: XviD, ~ 2000 Кбит/с, 720x400
Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с
01. Запечённый форшмак на картофельных медальонах.
Вы думаете, селёдка не детское блюдо? А вот и нет! Дикая диетическая рыба что может быть полезней? Добавляем полезный лук, свежее яблоко и зовём детей! Кто первый прибежит к столу, получит картофельную медаль с нежным форшмаком!
02. Апельсиновый мусс и сырники.
Пытаетесь накормить ребенка обыкновенной манной кашей, как в вашем детстве? Это не современно! Апельсиновый мусс с манной крупой вот выбор маленьких гурманов сегодняшнего дня!
03.Куриные кнели с разноцветным овощным гарниром.
Вы замечали, что дети с удовольствием уплетают бабушкину еду пусть это даже совсем простая еда, такая, как котлетки с пюре? Очевидно, что у бабушек есть какой-то секрет! Посмотрите эту программу наш повар знает его и готов поделиться с вами.
04.Королевская дорада.
Вы когда-нибудь брили королевскую дораду? Нет? А ведь именно это вы должны сделать, чтобы ваши дети съели рыбу, а заодно и овощной гарнир!
05.Запечённое яйцо-пашот на крутоне и ореховое какао.
Пригласите детей на кухню и покажите, как вы варите яйцо без скорлупы. Они будут очень впечатлены! К яйцу-пашот на крутоне предложите напиток из «жидких» орехов. Эти блюда ваши дети еще долго будут обсуждать с друзьями!
06.Десерт из фасоли и кураги и Кисель.
Если вы слышали от своих детей фразу: «Фу, опять фасоль!», - вам нужно посмотреть нашу программу. Вы научитесь прятать фасоль в десерт! И маме радость, и детям польза. А к десерту не менее вкусный и полезный кисель с тропическими фруктами.
07.Картофельные лодочки с треской и десерт из творога.
Приготовление рыбы для детей отличается особой тщательностью. Как разделывать рыбу, как её вкусно приготовить и оригинально подать расскажет наш повар. На десерт снежки из творога и сухофруктов мало сахара и много пользы!
08.Фасолевый суп-пюре с креветками.
Бульон бывает не только из мяса и птицы, но и из креветок. Добавим в него полезнейшие коренья и фасоль. Вуаля! Суп-пюре с нежным вкусом для детей готов!
09.Печёночный паштет с домашними лепёшками.
Куриная печёнка одно из самых непопулярных блюд у детей. Как быть? Заняться совместным творчеством, конечно! Ёжики из печёночного паштета будут с удовольствием слеплены и съедены. Прекрасным дополнением станут и лепешки собственного приготовления.
10. Бризоль ассорти и творожные сырки.
Бризоль ассорти и творожные сырки. Если вы решили познакомить ребенка со вкусом говяжьего языка, попробуйте приготовить бризоль. А после мясного блюда, порадуйте его десертом - домашними творожными сырками. Что может быть вкуснее?
11. Тыквенные оладушки Сюзет.
Пора познакомить детей со вкусом тыквы - «кладовой витаминов». Наш повар сделает это знакомство вкусным и радостным. Тыквенные оладушки, политые сладким апельсиновым соусом, создадут вашим детям хорошее настроение. «Оранжевое» настроение!
12.Рыбные котлетки с овощами и сыром и салат с огурцом.
Если дети не едят рыбу спрячем ее в котлеты. Приправим их овощами и сыром. И вот «блюдо фосфором богато, от него ума палата»! Салатик с огурцом оформим в виде русалки, и наш морской ужин готов!
13.Груша, запечённая с грецкими орехами, и рисовые куличики.
Почему запечённая груша в нашем блюде будет красного цвета? Красным получится и соус, которым можно полить не только грушу, но и рисовые куличики. Такие яркие, красивые и вкусные блюда подойдут и для детского полдника, и для праздничного стола!
14.Грушевая шарлотка и домашний лимонад.
Если дома есть груши - сделаем грушевый полдник! Шарлотку не только вкусную, но и быструю. И домашний лимонад прекрасную замену покупным напиткам.
15.Детский фуршет.
Даже самые маленькие дети любят праздники и вечеринки. Чем же угостить гостей? Сделаем мини-фуршет! Почему мини? Потому, что закуски у нас будут очень маленькие, вкусные и, конечно, полезные!
16.Классические мини-штрудели и яблочное парфе.
Классические мини-штрудели и яблочное парфе. Даже если в вашем доме нет кухонных приборов - это не повод отказываться от приготовления любимых лакомств. Сделаем мороженицу из подручных средств и приготовим яблочное парфе! К холодному десерту отлично подойдет тёплый мини-штрудель.
17.Суп-пюре из шпината и грибной жюльен.
А знаете ли вы, что обед может быть не только полезным и вкусным, но ещё и добрым? Может ли суп улыбаться? И как это сделать, расскажет наш повар. А к супу мы подадим вкуснейший жюльен в волованах.
18.Запечённый сабайон со свежими ягодами.
Добавляем в привычный гоголь-моголь свежие ягоды, запекаем, и получается нежнейший итальянский десерт, который отлично подходит для детского стола!
19.Слоёные пирожки с мясом и капустой.
Благодаря оригинальному оформлению, пирожки с мясом и капустой очень полюбят дети. К пирожкам подадим рататуй по-венгерски. Секрет этого блюда в том, что овощи подвергаются минимальной термической обработке..
20.Домашние сосиски и гречневая каша.
"Домашние сосиски и гречневая каша. Дети обожают сосиски! Но многие мамы опасаются магазинных полуфабрикатов. Посмотрите эту программу, и ваш ребёнок, которому вы предложите домашние сосиски с пышной гречневой кашей, будет просто счастлив!"
21.Картофельные зразы с капустой.
Шеф-повар и отец троих детей предлагает один из вариантов приготовления овощного ужина. Капусту прячем в запечённые зразы, а кабачок и кинзу в овощную икру. Зовем детей к вегетарианскому столу!
22.Пожарские котлеты и заварные профитроли.
Пожарские котлеты, которые вы научитесь делать, посмотрев эту программу, будут лакомством для детей. Но и десерт детям достанется. Заварные профитроли и полезны, и вкусны!
23.Запечённые яблоки и яйцо в «окошечке».
Творог это очень полезно. Только дети слышать не хотят про творог. А если спрятать его в лодку с парусом? А к ней подать ещё и яйцо, но тоже не простое, а в «окошечке»? Дети всё съедят с большим удовольствием!
Вы думаете, селёдка не детское блюдо? А вот и нет! Дикая диетическая рыба что может быть полезней? Добавляем полезный лук, свежее яблоко и зовём детей! Кто первый прибежит к столу, получит картофельную медаль с нежным форшмаком!
02. Апельсиновый мусс и сырники.
Пытаетесь накормить ребенка обыкновенной манной кашей, как в вашем детстве? Это не современно! Апельсиновый мусс с манной крупой вот выбор маленьких гурманов сегодняшнего дня!
03.Куриные кнели с разноцветным овощным гарниром.
Вы замечали, что дети с удовольствием уплетают бабушкину еду пусть это даже совсем простая еда, такая, как котлетки с пюре? Очевидно, что у бабушек есть какой-то секрет! Посмотрите эту программу наш повар знает его и готов поделиться с вами.
04.Королевская дорада.
Вы когда-нибудь брили королевскую дораду? Нет? А ведь именно это вы должны сделать, чтобы ваши дети съели рыбу, а заодно и овощной гарнир!
05.Запечённое яйцо-пашот на крутоне и ореховое какао.
Пригласите детей на кухню и покажите, как вы варите яйцо без скорлупы. Они будут очень впечатлены! К яйцу-пашот на крутоне предложите напиток из «жидких» орехов. Эти блюда ваши дети еще долго будут обсуждать с друзьями!
06.Десерт из фасоли и кураги и Кисель.
Если вы слышали от своих детей фразу: «Фу, опять фасоль!», - вам нужно посмотреть нашу программу. Вы научитесь прятать фасоль в десерт! И маме радость, и детям польза. А к десерту не менее вкусный и полезный кисель с тропическими фруктами.
07.Картофельные лодочки с треской и десерт из творога.
Приготовление рыбы для детей отличается особой тщательностью. Как разделывать рыбу, как её вкусно приготовить и оригинально подать расскажет наш повар. На десерт снежки из творога и сухофруктов мало сахара и много пользы!
08.Фасолевый суп-пюре с креветками.
Бульон бывает не только из мяса и птицы, но и из креветок. Добавим в него полезнейшие коренья и фасоль. Вуаля! Суп-пюре с нежным вкусом для детей готов!
09.Печёночный паштет с домашними лепёшками.
Куриная печёнка одно из самых непопулярных блюд у детей. Как быть? Заняться совместным творчеством, конечно! Ёжики из печёночного паштета будут с удовольствием слеплены и съедены. Прекрасным дополнением станут и лепешки собственного приготовления.
10. Бризоль ассорти и творожные сырки.
Бризоль ассорти и творожные сырки. Если вы решили познакомить ребенка со вкусом говяжьего языка, попробуйте приготовить бризоль. А после мясного блюда, порадуйте его десертом - домашними творожными сырками. Что может быть вкуснее?
11. Тыквенные оладушки Сюзет.
Пора познакомить детей со вкусом тыквы - «кладовой витаминов». Наш повар сделает это знакомство вкусным и радостным. Тыквенные оладушки, политые сладким апельсиновым соусом, создадут вашим детям хорошее настроение. «Оранжевое» настроение!
12.Рыбные котлетки с овощами и сыром и салат с огурцом.
Если дети не едят рыбу спрячем ее в котлеты. Приправим их овощами и сыром. И вот «блюдо фосфором богато, от него ума палата»! Салатик с огурцом оформим в виде русалки, и наш морской ужин готов!
13.Груша, запечённая с грецкими орехами, и рисовые куличики.
Почему запечённая груша в нашем блюде будет красного цвета? Красным получится и соус, которым можно полить не только грушу, но и рисовые куличики. Такие яркие, красивые и вкусные блюда подойдут и для детского полдника, и для праздничного стола!
14.Грушевая шарлотка и домашний лимонад.
Если дома есть груши - сделаем грушевый полдник! Шарлотку не только вкусную, но и быструю. И домашний лимонад прекрасную замену покупным напиткам.
15.Детский фуршет.
Даже самые маленькие дети любят праздники и вечеринки. Чем же угостить гостей? Сделаем мини-фуршет! Почему мини? Потому, что закуски у нас будут очень маленькие, вкусные и, конечно, полезные!
16.Классические мини-штрудели и яблочное парфе.
Классические мини-штрудели и яблочное парфе. Даже если в вашем доме нет кухонных приборов - это не повод отказываться от приготовления любимых лакомств. Сделаем мороженицу из подручных средств и приготовим яблочное парфе! К холодному десерту отлично подойдет тёплый мини-штрудель.
17.Суп-пюре из шпината и грибной жюльен.
А знаете ли вы, что обед может быть не только полезным и вкусным, но ещё и добрым? Может ли суп улыбаться? И как это сделать, расскажет наш повар. А к супу мы подадим вкуснейший жюльен в волованах.
18.Запечённый сабайон со свежими ягодами.
Добавляем в привычный гоголь-моголь свежие ягоды, запекаем, и получается нежнейший итальянский десерт, который отлично подходит для детского стола!
19.Слоёные пирожки с мясом и капустой.
Благодаря оригинальному оформлению, пирожки с мясом и капустой очень полюбят дети. К пирожкам подадим рататуй по-венгерски. Секрет этого блюда в том, что овощи подвергаются минимальной термической обработке..
20.Домашние сосиски и гречневая каша.
"Домашние сосиски и гречневая каша. Дети обожают сосиски! Но многие мамы опасаются магазинных полуфабрикатов. Посмотрите эту программу, и ваш ребёнок, которому вы предложите домашние сосиски с пышной гречневой кашей, будет просто счастлив!"
21.Картофельные зразы с капустой.
Шеф-повар и отец троих детей предлагает один из вариантов приготовления овощного ужина. Капусту прячем в запечённые зразы, а кабачок и кинзу в овощную икру. Зовем детей к вегетарианскому столу!
22.Пожарские котлеты и заварные профитроли.
Пожарские котлеты, которые вы научитесь делать, посмотрев эту программу, будут лакомством для детей. Но и десерт детям достанется. Заварные профитроли и полезны, и вкусны!
23.Запечённые яблоки и яйцо в «окошечке».
Творог это очень полезно. Только дети слышать не хотят про творог. А если спрятать его в лодку с парусом? А к ней подать ещё и яйцо, но тоже не простое, а в «окошечке»? Дети всё съедят с большим удовольствием!
Добавлен 23 выпуск!