Автор: Тор Хэнсон
Жанр: Научно-популярная литература, биология, ботаника
Издательство: Россия, Москва, Альпина нон-фикшн
ISBN: 978-5-9614-5156-6
Переводчики: Анна Олефир, Николай Майсурян
Формат: FB2, ePub, MOBI
Качество: eBook
Описание: Книга учёного-биолога, известного популяризатора науки Тора Хэнсона «Триумф семян» рассказывает об эволюции семенных и споровых растений и их роли в развитии человеческих цивилизаций. Автор описывает, как учёные исследуют в угольных шахтах палеонтологическую летопись растительного мира, приводит разнообразные исторические факты использования семян людьми. Большой интерес представляют главы о влиянии пряностей на мировую торговлю, о том, как хлопок послужил двигателем экономики, промышленной революции и политических событий, а также о роли кофе — «главных зёрен бодрости» — в развитии творческой мысли в эпоху Просвещения. Ненавязчивый юмор и хороший образный язык помогают автору говорить легко и интересно о самых сложных научных гипотезах и теориях, что делает книгу увлекательной и полезной для любого читателя.
Замечание автора
Благодарности
Введение. «Heed!»
Предисловие. Неукротимая энергия
Семена питают
Глава 1. Семя на каждый день
Глава 2. Хлеб насущный
Глава 3. «Иногда вы чувствуете себя как орех»
Семена объединяют
Глава 4. Что умеет плаунок
Глава 5. Споры Менделя
Семена выживают
Глава 6. Мафусаил
Глава 7. Надежно как в банке
Семена защищаются
Глава 8. Зубом, клювом и резцом
Глава 9. Богатство вкуса
Глава 10. Главные бобы бодрости
Глава 11. Смерть от зонтика
Семена путешествуют
Глава 12. Соблазнительная мякоть
Глава 13. По воле волн и ветра
Заключение. Будущее семян
Приложение. Общеупотребительные и научные названия растений
Примечания к главам
Словарь биологических терминов
Библиография
Благодарности
Введение. «Heed!»
Предисловие. Неукротимая энергия
Семена питают
Глава 1. Семя на каждый день
Глава 2. Хлеб насущный
Глава 3. «Иногда вы чувствуете себя как орех»
Семена объединяют
Глава 4. Что умеет плаунок
Глава 5. Споры Менделя
Семена выживают
Глава 6. Мафусаил
Глава 7. Надежно как в банке
Семена защищаются
Глава 8. Зубом, клювом и резцом
Глава 9. Богатство вкуса
Глава 10. Главные бобы бодрости
Глава 11. Смерть от зонтика
Семена путешествуют
Глава 12. Соблазнительная мякоть
Глава 13. По воле волн и ветра
Заключение. Будущее семян
Приложение. Общеупотребительные и научные названия растений
Примечания к главам
Словарь биологических терминов
Библиография