Тим Спектор - Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд. Почему почти всё, что нам рассказывали о еде, неправда (2021) PDF - Скачать торрент бесплатно

Год: 2021
Автор: Тим Спектор
Жанр: Научно-популярная литература, диетология, здоровое питание
Издательство: Москва, Манн, Иванов и Фербер
Переводчик: Татьяна Боровикова
Формат: PDF
Качество: электронная копия
Страницы: 290
Аннотация: https://picabox.ru/pictures/2023/04/19/ ... 492383.jpg
ISBN: ISBN: 978-5-00169-738-1
Размеры листа:: 140х206 мм
Серия: Наука и питание
Страница книги: https://www.mann-ivanov-ferber.ru/books ... j-fastfud/

Описание: Увлекательное путешествие в мир пищевых продуктов. Вы узнаете, что действительно можно и нужно есть для здоровья и поддержания нормального веса, а от чего следует отказаться. Советы, что нужно и что ни в коем случае нельзя есть, сыпятся на нас как из рога изобилия. Каждый день мы слышим о новых научных открытиях. Но чем больше нам рассказывают о правильном питании, тем мы, кажется, меньше понимаем, что же это значит - питаться правильно. Тим Спектор провел беспрецедентное исследование, в результате которого понял, насколько необоснованно большинство глубоко укорененных в нашем сознании представлений о еде. В каждой главе он объясняет, почему почти всё, что нам рассказывали о еде, - неправда. Его книга заставляет усомниться во всех диетах на свете, всех официальных и научных рекомендациях, получаемых нами от медиков и чиновников от здравоохранения, во всех чудодейственных панацеях и надписях на этикетках продуктов.